鸡腰子是一种比较少见的食材，它是公鸡的睾丸，并不是鸡的肾脏，平时可以用它煲汤喝。鸡腰子中含有丰富的蛋白质，平时人们食用以后能吸收一定的营养，也有人说鸡腰子能补肾，这是真的吗？下面小编就带大家了解这个问题，同时我也会告诉大家鸡腰子应该怎么吃。
1、鸡腰子是一种可以补肾的食材，它能促进人体内性激素分泌可以提高人类的性功能，特别是男性食用以后能起到补肾壮阳的重要作用，可以预防缓解男性的阳痿与早泄，也能防止男性性功能减退，对维持男性身体健康有很大好处。
2、鸡腰子能补肾，但它大多数时候适合男性食用，女性食用鸡腰子以后虽然也能补肾，但会吸收过多的蛋白质与脂肪，而且脂肪会在人体内堆积，容易导致身体肥胖，会让女性身材变形，这对那些爱美的女性来说是十分不利的事情。
1、鸡腰子平时可以用来做汤，在做汤的时候需要准备鸡腰子一百克，鸡肝一百克，鸡肠一百五十克，冬瓜三百克，香菇五十克，姜和食用盐以及食用油各适量准备一些。
2、把准备好的香菇提前泡软洗净以后切成小块，把鸡肠划开以后洗净加盐和生粉以及生抽调匀，把腌出的水去掉以后再用清水洗净，切成段状。鸡腰子切开撕掉内膜，用清水洗净切片，鸡肝也洗好以后切片。
3、把冬瓜去皮以后切片与姜片一起入锅加清水煮开再煮二十分钟，然后加入切好的鸡肝、鸡腰子以及鸡肠，再煮十五分钟，加入准备的食用盐调味，调匀以后取出吃鸡杂喝汤就可以。