三七粉是用植物三七的根径经过研磨加工以后，得到的粉末状物质，它既是一种中药材也是功效出色的保健食品，它能止血也能保护血管还能预防癌症，平时可以用温水冲调以后食用。
1、预防缓解冠心病
三七粉中含有大量的三七皂苷和黄酮甙这两种物质都具有明显强心作用，而且可以扩张血管，提高血管通透性，能增加动脉血管中血液流量，可以降低血压和心肌的耗氧量，对冠心病有明显预防作用。
2、预防高血脂
三七粉对人类的心血管有明显的保护作用，它含有的多糖还能抑制人体对胆固醇的吸收，能减少糖类物质向脂肪的转化，平时食用以后可以净化血血液，降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量，既能预防高血脂发生也能让人们的高血脂尽快降下来。
3、预防肝炎
三七粉对人类有肝胆也有明显的作用，它能降低肝脏转氨酶，也能消除肝胆部位的炎症并修复受损的肝细胞，能让肝功能提高也能减少肝炎与肝硬化以及肝癌等常见疾病发生。
4、调经美容
三七粉是最适合女性食用的保健品，它不但能补益气血，还能调经活血，对女性月经不调和经期腹痛有很好的缓解作用，另外三七粉还能调节女性内分泌，能让身体内毒素尽快排出，它对女性因内分泌失调引发黄褐斑有明显消除作用，可以美白滋养肌肤，也能延缓肌肤衰老。
5、止血
三七粉能缩短人类的凝血时间，它入药以后止血功效特别出色，人们出现外伤出血时直接把三七粉外敷在伤处就能快速止血，另外人们出现胃出血或者咳血尿血时，也能用三七粉进行治疗止血效果特别好。
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