牛油果很多人都听说过，知道它是一种营养价值极高的热带水果，但是当自己真正品尝牛油果时，却发现这种水果的味道特别怪，吃起来并没有想像的那么好吃。如果大家感觉牛油果直接吃味道不好，可以学习一下它的其他吃法，接下来我就专门介绍牛油果怎么才不难吃。
1、蘸白糖
平时带着吃牛油果时，会闻到它浓郁的油脂味，直接吃的时候口感比较淡，有点难以接受，大家可以准备一个小碟，里面放入适量的白糖，然后把牛油果从中间切开，把他的果肉切成片状，把它的果肉用牙签叉起来，直接醮着白糖吃就可以。
2、做沙拉
平时感觉直接吃牛油果绿的不好使，可以把它做成沙拉了，以后再吃，再用牛油果做沙拉时，需要把它混合，去掉果肉，切成小块，在准备自己喜欢的其他水果或者蔬菜，那你准备适量的熟玉米粒和鸡肉，把它们放在一起后加适量橄榄油，再放入番茄沙司和沙拉酱等调味料，调匀以后牛油果的味道就会变淡，这时再吃会感觉特别好吃。
1、炒着吃
牛油果用橄榄油炒着吃不难吃，在炒牛油果时，需要把新鲜牛肉去掉果核，把它的果肉切成片状或者小丁状，再准备适量的橄榄油和适量洋葱，把洋葱切成小丁，橄榄油放在锅中，加热以后把洋葱末炒香，随后放入切好的牛肉快速翻炒，炒的牛肉变软以后加入少量食用盐和罗勒调味，调匀以后直接取出食用就可以。
2、配牛奶
把牛油果和牛奶搭配在一起吃也不难吃。都是想吃牛油果时需要准备一个新鲜牛油果，200克牛奶，15克蜂蜜。把准备和牛油果削掉外皮，取出中间的果核，得到果肉切成小块儿，放在料理机中，加入准备好的牛奶和蜂蜜，让料理机工作把它们搅成浓稠的奶昔状，然后取出食用，这时的牛油果有浓浓的奶香味，吃起来味道特别好。