红西柚是水果西柚的一种，因为它的果肉为红色而得名，这种水果味道甘甜有自然香气而且鲜嫩多汁，吃起来口感特别好。红西柚不但口感好，营养价值和保健功效也很出色，人们食用以后能提高身体抗病能力也能延缓衰老，还能预防多种疾病。
1、提高人体免疫力
红西柚是一种营养价值极高的水果，它含有大量的维生素c人们食用这种水果以后，可以快速把维生素c吸收和利用，能促进人体内免疫细胞再生，调理人体免疫功能，能让人体自身的免疫力明显提高。
2、维持孕期健康
红西柚是最适合孕妇食用的健康水果，它不单能为孕妇身体补充一些果糖和维生素，还能让孕妇吸收丰富的天然叶酸，这种物质既能促进胎儿发育，又能预防胎儿畸形。天然叶酸对维持孕妇身体健康也有很大好处，它不单能预防孕妇出现高血压，还能防止胎盘早剥和巨幼细胞贫血发生。
4、预防结石
红西柚中含有的鞣酸和维生素c还能促进胆汁代谢，能防止胆固醇在身体内淤积，可以从根源上防止结石发生，它对人类高发的胆结石和肾结石以及尿路结石都有明显预防作用。红西柚还能提高人类心脏功能，它能营养心肌也能增强心脏的抗氧化能力，经常食用能预防心律不齐和心梗。
5、淡斑美白
红西柚还是一种难得的美容水果，它含有的维生素c和果胶被人体吸收以后，能加快人体内色素代谢，可以防止色素在皮肤表面堆积，经常食用它能淡斑美白也能增加皮肤弹性延缓皮肤衰老。