燕麦片是生活中的常见食材,它是把燕麦加工压制以后得到的片状物质,而且市场上出售的靠燕麦片分生燕麦片和熟燕麦片两种,它们的烹调方法与烹调时间都不相同。燕麦片平时有多种不同的吃法,它与牛奶搭配在一起吃最好营养,下面是对它做法的具体介绍,大家看过以后能了解燕麦片平时怎么做最好吃。
燕麦片和牛奶搭配在一起煮粥吃最有营养,它能为人体补充丰富的维生素和矿物质,还能起到养心安神和补血养血等多种保健作用。平时用燕麦片和牛奶一起煮粥,最好选择那些熟的燕麦片,把它和牛奶放在杯子中调匀,以后入微波炉加热3到5分钟就可以。
肉末麦片粥
燕麦片和猪瘦肉搭配在一起煮粥吃最好,再用它们煮粥时,需要准备生的燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个青葱一棵。把青葱洗净以后剁成碎末,猪瘦肉洗净后,剁成肉泥,加入葱末和料酒以及食用盐和鸡蛋以后调匀。
2、把准备好的燕麦片用清水洗净以后,放在锅中,加清水加热烧开,再用小火慢慢熬制成中,然后加入适量的猪油和胡椒粉以及味精,再放入准备好的肉末,一起煮十分钟左右,这时锅中的肉末麦片粥就能做好,取出降温直接食用就可以。
燕麦脆饼
1、用燕麦片做脆饼吃也特别好,在制作时需要准备,燕麦片250克,红糖50克,鸡蛋一个,麦芽糖50克,葵花籽油和食用盐各适量准备一些。
2、把准备好的所有食材放到一个干净的盆中,调匀以后把它合成面团,然后再放到温暖的环境中,静置半小时,把烤盘中铺上不沾布,把醒好的面团分成小块制成饼状以后放在烤盘上,入烤箱烤十五分钟左右,就能得到美味香脆的燕麦脆饼。