石榴和葡萄籽都是可以食用的植物种子,而且他们都具有超强的保健功效,但它们之间也有很多不同之处,想了解石榴籽与葡萄籽的区别,想知道它们之中哪个更好,可以看看下面对它们做的详细介绍。
1、来源区别
石榴籽和葡萄籽最大的区别就是来源不同,它们虽然都是植物的种子,但石榴籽来源于植物石榴,是这种植物果实内部的种了,而葡萄籽则来源于植物葡萄,是葡萄果实里面的种子。
2、功效区别
石榴籽和葡萄籽在功效上也有很大区别,石榴籽中还有大量的石榴酚这是一种天然保健成分,它被人体吸收以后,能提高人体抗氧化能力,也能保护人类的心血管,更能增强人体的抗炎和抗病毒能力,而葡萄籽中就没有这种物质存在。
3、成分区别
石榴籽和葡萄籽的区别还在于它们含有的营养成分,葡萄籽中含有丰富的白黎芦醇,而石榴籽中却没有这种物质存,葡萄籽因为白藜芦醇的存在成了人们眼中的抗癌上品,这种物质不单能防止人体细胞癌变,还能消灭人体内的癌细胞,人们食用含有白黎芦醇的葡萄籽不但能预防癌症,还能让癌症病情缓解。
4、外观区别
石榴籽和葡萄籽的外观也不相同,石榴籽的个头比较小,而葡萄籽的个头却略大一些,葡萄籽多为褐色或者暗红色,而石榴籽则多是粉色或者白色。石榴籽表面包裹着美味的果汁,而葡萄籽表面则是葡萄的果肉,这些也是两者之间的明显区别。
石榴籽和葡萄籽都是可以食用的天然保健食材,它们都含有丰富的营养,很难分清哪个更好,只是它们功效的侧重点不同,如果想保护心血管,延缓衰老,美容肌肤,则可以多吃一些石榴籽儿,如果想增强身体的抗癌能力,防止血栓和动脉硬化发生,则应该多吃一些葡萄籽。