拐枣是农村地区常见的一种野生水果，它其貌不扬，成熟以后滋味却特别诱人，人们把它采收以后，不单能直接食用，还可以用来泡水喝，而且用拐枣泡水喝，对身体的保健功效特别明显，它能增强人体素质也能预防多种疾病发生。
1、止渴除烦
拐枣味道略酸能止渴生津也能清热除烦，它最适合人们在炎热的夏天食用。拐枣中还含有多种天然碱性成分和一些苷类物质，这些物质都能增强人体的抗氧化能力，也能提高人类中枢神经功能，人们用拐枣泡水喝可以稳定情绪，减少烦躁和焦虑等不良情绪出现。
2、提高身体抗病能力
提高人体抗病能力是拐枣泡水喝的重要功效，因为拐角能为人体补充，丰富植物蛋白和多种矿物质，它能加快人体免疫球蛋白再生，也能提高人体免疫细胞活性，经常食用可以提高身体免疫力，也能让人体抗病能力明显增强。
3、利尿排毒
拐枣泡水喝还能提高人类的肾功能，可以预防缓解肾炎也能加快人体内多种水分代谢，利尿排毒是它的主要功效。人们食用拐枣还能吸收一些葡萄糖和无机盐，这些物质对尿液生成和排出也有良好有促进作用，它们能防止水分在人体内滞留，能预防身体水肿也能缓解小便不利。
4、抗惊厥
拐枣中还有一些天然药用成分，特别是甙类物质的含量比较高，这种物质能直接作用于人类的中枢神经，可以预防惊厥和手足抽搐，它的镇静止痛功效特别出色，平时人们出现风湿骨痛时也可以用它泡水喝，它能让风湿骨痛的症状很快减轻。
5、润肠通便
润肠通便也是拐枣的重要功效，人们用它泡水喝能吸收丰富膳食纤维和天然果胶，这些物质能对肠道有温和刺激作用，它们能加快肠道蠕动促进大便生成和排出，拐枣泡水喝还能滋阴润燥，它对人类的肠燥便秘也有明显预防作用。