黄酒是中国传统名酒，有着液体蛋糕之称，它不但酒香浓郁，营养价值还特别高，而且具有出色保健功效，据说它的营养价值和功效远远超过了西方出产的葡萄酒。接下来我会带大家走近黄酒，能让大家对它的功效多一些了解，并告诉大家它在饮用时有什么禁忌。
1、疏通经络
平时多喝一些黄酒能活血散瘀，也能通经活络，它性质温和，能加快人体血液循环，可以增强人体的抗寒能力，对人类已经经络不通，引起的关节疼痛和畏寒怕冷，以及手脚冰凉等不良症状，都有一定调理作用。
2、维持肠道健康
维持肠道健康也是黄酒的重要作用，因为黄酒中含有大量的低聚糖，这种物质进入肠道以后会转化成益生菌，能维持人体肠道菌群平衡，也能防止肠道炎症发生，人们适量饮用黄酒以后既能提高肠道消化功能又能防止肠炎和便秘发生。
3、提高人类生育能力
黄酒中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素e的含量比较高，而这种维生素又被人们称为生育酚，男性吸收这种物质以后，能提高性功能，促进精子产生，提高精子活性，而女性身体吸收这种物质以后则能促进排卵，提高卵巢功能，所以人们饮用黄酒以后能让身体生育能力明显提高。
黄酒营养丰富，保健功效出色，但它在饮用时禁忌也有很多，最重要的就是禁止空腹喝黄酒与禁止快饮黄酒，如果人们，在空腹的状态下喝红酒，容易让身体吸收过多的酒精很容易喝醉还会加重肝脏负担。而快饮黄酒收不利于人体对黄酒中营养的吸收，而且人们也无法品味到它的真正滋味。