蒜苗是大蒜长出的嫩苗，它是一种含有丰富植物蛋白和硫胺素以及胡萝卜素的高营养绿色蔬菜，但它含人一些辣素，味道辛辣，很多孕妇想吃，却又怕对身体不利，就特别想知道怀孕期间能能不能吃蒜苗。下面就专门介绍这个问题，同时也会让大家孕妇吃蒜苗的好处与坏处有一个全面了解。
孕妇是可以吃蒜苗的，因为蒜苗中含有丰富的植物蛋白和一些大蒜素，孕妇食用这种蔬菜以后能吸收丰富营养，而且能提高身体的免疫力。蒜苗性质温和没有毒性，孕妇食用以后对腹中的胎儿也不会产生伤害，对胎儿健康发育还有一定的促进作用。
1、促进消化
孕妇多吃一些蒜苗，能吸收一些促进胃酸分泌的天然物质，它能加快肠胃对食物的消化与吸收，对孕妇在怀孕期间出现了消化不良和食欲不振以及腹胀便秘等症都有一定的调理作用。
2、预防高血压
孕妇多吃一些蒜苗，还能促进身体内血液循环，能让身体里的毛细血管扩张，能让身体的血压处于稳定正常的状态，他对孕妇在怀孕期间出现的妊高症有一定预防作用，能防止孕期高血压发生。
正常情况下，健康的孕妇吃一些蒜苗，对身体只有好处没有坏处，但那些胃肠功能不全，或者患有肠胃疾病的孕妇，就不适合吃蒜苗，她们吃蒜苗以后会加重肠胃负担。另外肝功能不全的孕妇在吃蒜苗以后，还会形成肝功能障碍，容易诱发肝病，这也是孕妇吃蒜苗以后可能会出现的坏处。