香薷是中国中药家族的重要成员，它来源于野生植物香薷，是这种植物的干燥全草或者地上部分，这种中药材多种出产在中国的江西和辽宁以及山东等地。它味辛性质温和，具有发汁解暑和和行气消肿等多种功效，香薷的药用价值也很出色，接下来我会带大家对香薷的作用及药用价值做一个全面的介绍。
香薷是一种味辛性温的中药材，它能发汁解暑也能利水消肿，还能和中化湿，它对人类的恶寒发热以及头痛无汁还有呕吐腹泻以及小便不利等多种不良症状都有很好的治疗作用。另外人们出现暑湿感冒和小便不利时，也能服用香薷，它能病情尽快减轻。
1、治疗脾胃不和
香薷能调理脾胃，它对人类的脾胃不和有很好的治疗作用，平时治疗时可以准备香薷二两，甘草半两，白扁豆和厚朴以及茯神各一两，把它们研成细末以后，每次取二钱服用，服用时用沸水煮开，加盐调服。
2、治疗恶心呕吐和霍乱
香薷还能治疗人类的霍乱和恶心呕吐，在治疗时可以取香薷二两和蓼子一两，把它们放在一起研成粗末，每次取二钱和清水适量入锅煎制，煎好以后去掉药渣，直接服用得到的药液，每天服用三次。
3、治疗身体水肿
香薷对人类的身体水肿有很出色的治疗作用，治疗时可以准备香薷五百克，白术七两，把它们分别研成细末，把香薷入锅煎成浓汁加入白术的细末调匀以后制成梧桐子大小的药丸，每次服用十丸，每天服用两次，身体浮肿的症状能很快消退。