果冻富含膳食纤维，本来对人体的肠胃有调节作用，但是对小孩子来说，这种膳食纤维会给他们的消化系统带来负担，而且小孩子吃果冻可能发生意外，所以小孩子最好不要吃果冻。
3岁以上，儿童需在家长的陪伴下服用，并警示说不可以一口吞食。3岁以上的儿童食用果冻，也必须有家长指导，否则，很容易出现问题。果冻虽然好吃，但是也需要注意安全。如果真的要给孩子吃果冻，家长一定要细心，不能让孩子单独吃，也不要大口大口的喂。
由于果冻中的膳食纤维，会给3岁以下孩子的消化系统带来负担，进而影响其对其他营养素的消化吸收，所以不建议3岁以下孩子食用。此外，过小的孩子吃果冻，可能会引发意外伤害，如不小心被吸入气管，易导致窒息。3岁以上幼儿可在家长的监护下吃果冻，但也要注意控制食用量。
现在市面上的果冻可分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型等，其中果味型果冻含有较多膳食纤维，原意是为了给减肥者增加饱腹感，所以并不适宜幼儿多吃，否则影响消化。果汁型、果肉型、含乳型各有特色，可以让孩子当零食，但要根据每天的正餐摄入量适当控制。选购果冻时，关键要注意包装外观是否有破损，破损的果冻不能食用。
1.3岁以下的小儿不能吃果冻。
2.不要吸食果冻，应将果冻从壳中挤出来或用勺挖出来吃。
3.不要将果冻含在口中玩耍。
4.吃果冻时不要说笑、打闹。
如果孩子发生果冻卡住嗓子，家长要学会自救，具体办法是：要用抠喉咙、压舌头等办法迅速刺激孩子把它吐出来；把孩子倒抱起来，使劲磕背；用软管从喉结上或喉结下直接插进气管，使肺部可以不经喉咙即可通气，也能保住孩子的生命。
专家提醒，吃果冻多，容易降低孩子的食欲，影响营养素的平衡吸收，易使孩子形成“酸性体质”。而人工合成色素和香精只能增强果冻的感官性状，而无任何营养价值，多食不利于健康。所以家长们不要让孩子多吃果冻，更不能给幼儿吃小果冻。