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赴北京学习现代农业情况的考察报告

2021-08-31 来源:华佗健康网
赴北京学习现代农业情况的考察报告

4月10日至12日,由区长董胜利带队,率部分乡镇及相关部门负责同志一行19人,先后深入北京市通州、顺义、昌平、怀柔四区,实地考察现代农业建设情况。大家边听边问、边看边议、边学边思,拓展了现代农业发展视野,深受触动和启发。考察归来,联系工作实际找寻差距不足、畅谈感受体会、谋划发展良策,大家对加快我区现代农业发展有了更为理性的认识,达到了加压力、增动力和激活力的效果。

一、考察概况及总体印象

三天行程中,考察组参观学习了通州区东升方圆农业公司、台湖镇次二村采摘基地,顺义区三高农业示范区、李桥镇新特瓜菜生产基地,昌平区天安农业公司(小汤山特菜加工配送基地),怀柔区裕农净菜加工公司、中天浩海农业(薰衣草庄园),7个参观点的安排大体涵盖了现代农业的生产、加工、流通以及农业园区、休闲观光等各环节。考察所到之处,北京市对现代农业发展的高度重视,以及他们在现代农业建设中取得的显著成效,给大家留下了深刻印象。 (一)基地规模大,建设起点高。北京现代农业发展最显著的标志是思想观念超前、发展意识强烈、产业定位明确,每个区都有切合自身发展的大思路、大气魄和大规划,农业工业化、产业规模化、生产标准化、市场外向化程度非常高。2007年初通州区台湖镇次二村建设的600多亩观光采摘基地内, 220栋日光大棚均由中国农大专家规划设计,多种新理念、新品种、新技术组装配套,自动卷帘机、滴灌等基础设施档次高、功能全,当年建设当年收益,实现产值200多万元。考察的其他产业基地规模大都在万亩以上,其中东升方圆农业公司基地面积发展到20多万亩,基地全部采用先进的设施、设备和技术,形成了真正意义上的规模化、集约化和现代化发展格局。

(二)龙头企业多,带动能力强。北京市推行“龙头带基地、基地连农户”的发展模式,大力扶持发展科技含量高、产业带动力强、产品竞争力强的龙头企业,宽领域、开放式“借力生财”,龙头企业对产业的带动聚集效应充分显现。东升方圆农业公司采取“龙头企业+基地+农户”的发展模式,每年与农户签订10万多亩的种植合同,发展基地2.3万亩,带动2万多农户增收致富。目前公司生产的西兰花、荷兰豆、芥兰、菜心、豆苗远销英国、荷兰、加拿大等国家,仅在当地华人餐厅就占到60%的份额,在新加坡、日本、马来西亚、台湾的超市也有40%的配送量。该公司还为北京市多家四星级以上宾馆(饭店)和大型超市长期提供蔬菜货源。该公司2007年销售额达2亿元人民币,其中出口额980万美元。形成了“企业带动农民增收、农民扩大基地为企业赢得效益”的良性循环。

(三)科技含量高,经济效益好。北京市历来注重技术创新,积极引进和配置先进的管理、技术、人才、设备、品种等生产要素,不断提高农产品科技含量和附加值。台湖镇次二村为了发展现代农业,组织全体村民分批次赴山东寿光、江苏华西等地学习取经,建成先进的观光采摘基地。北京天安农业公司(小汤山特菜基地)引进中高级专业技术人才,并以北京市农技推广站、中国农科院、中国农业大学、北京市农科院作为技术支撑,加强生产、加工等环节的科学化、规范化和精细化管理,还不惜重金从荷兰、意大利等国进购先进的蔬菜分级筛选机、自动称量包装机等生产设备,建立了现代化大型配送中心和农药残留检测室,农产品通过了国家有机食品、绿色食品和无公害产品认证,“小汤山牌”商标成为北京市著名商标。天安农业公司采用新品种、新技术生产的红掌卖出天价(每支零售价高达20元),且供不应求。中天浩海农业引进的大樱桃、葡萄等都是国内外上好的品种,公司效益和发展前景看好。裕农净菜加工公司引进欧盟先进的生产设备,运用自动化轻度加工技术和HACCP管理系统生产加工的成品蔬菜,成为肯德基、必胜客、空港配餐的固定货源,经济效益可观。李桥镇新特瓜菜基地先后实施了优质籽种更新、蔬菜分级包装和产品质量追溯等放心工程,从西班牙等国引进金沙西瓜、白流星等新优瓜菜品种,品质口感好,质量效益高,打造了“京沿”、“沿特”等一系列深受市民喜爱的农产品品牌。

(四)经营机制完善,发展速度迅猛。北京在现代农业发展方面探索了许多好的运行机制。一是完善服务机制。北京市农业局下属的区县农业局全部挂牌农业技术服务中心,实现了由管理型向服务型的职能转变,为现代农业发展提供良好的产前、产中、产后服务。二是探索土地经营权流转机制。台湖镇次二村以每年每亩土地2600元的价钱,从农民手中回转土地800多亩,由村集体统一规划建设,解决了规模化发展与土地分散经营间的矛盾,加快了现代农业发展进程。三是推行产品质量追溯机制。全市均建立了蔬菜质量安全追溯系统,超市售出每袋农产品,都能从包装上反映出产地、责任人,以及从作物定植、喷药、药物种类、产品采收的完整信息,增强了产品安全性,提高了市场竞争力。四是发展订单农业。东升方圆农业公司与农民签订生产合同,确定最低保护价,实行“五统一”生产(统一农资供应、统一技术培训、统一农残检测、统一产品收购、统一费用结算),解决了农民育种、技术、销售等后顾之忧,充分调动了广大农民参与现代农业生产的积极性。

(五)市场运营灵活,生产管理规范。北京市依托独特的区位优势,把市场需求作为产业基地建设的关键环节,积极培育市场主体,实现了现代农业投资主体的社会化、多元化,并通过巨大市场形成的利益驱动,带动产业结构调整和现代农业快速发展。顺义三高农业园区通过放宽政策、优化服务、创优环境,吸引和扶持了一批竞争力强的市场主体,通过建立股份制企业,实现了与市场的有效对接。他们注重创新经营机制,总经理等经营管理人员全部采取聘任制,增强了企业发展活力。他们出巨资聘请中国农大、市农科院的专家,把最新科研成果带

到园区充分应用展示,收到了良好的社会经济效益。东升方圆农业公司投资3000万元购进日本先进设备,建成5600多平方米的无菌孵化豆芽标准化生产车间,生产环节实现了微机自控、无菌培育、自动清洗包装,日产豆芽60多吨,填补了国内市场空白。随着市场自身的发展与完善,政府、园区、企业、农民之间的分工日益细化,配套产业相继发展,特别是在农副产品深加工、精品花卉、畜牧籽种、林木种苗、旅游观光、物流配送等方面形成了颇具竞争力的新优势,有力助推了北京农村经济发展和农民增收工作。 二、由北京市现代农业引发的启示

这次考察,大家普遍感到收获多、感受深、压力大。回顾我区近年的发展历程,虽然在农业发展上投入了一定的人力、物力和财力,农业和农村工作取得了一些成效,但北京农业展现的“人无我有、人有我精、人强我特”的别致景象,令我们感到汗颜。我们正在着手规划的,人家已经落地实施,并已经取得了良好成果。北京发展现代农业取得的成绩和经验很值得我们深思和借鉴。 (一)“三高”(高端、高效、高辐射)是现代农业发展的追求和目标。园区农业是现代农业发展的重要方面,顺义区三高农业示范园区以农业高端、高效、高辐射为宗旨、广泛吸纳各类资金、技术和人才,走种、养、加、贸、游相结合,产、供、销一体化的农业发展新路子,取得了很好的社会经济效益。他们实行的“委区共建”机制值得借鉴,市科委为各区的现代农业发展提供资金、技术等支持,引领农户及企业不断发展壮大。我区有着得天独厚的体制优势,要充分发挥两所大学科教优势,在新品种、新技术、新模式的示范推广上做好文章。可打破区域限制,把发展触角延伸到省内外知名的科研院所,积极采用最新的农业科技成果,不断增加我区农业的科技含量和示范效应。同时要进一步挖掘省部共建、厅区共建潜力,积极争取上级从政策、项目和资金等方面的扶持,走高端、高效、高辐射的农业发展之路,逐步把现代农业做大做强。

(二)现代农业是未来农业发展的方向与希望。现代农业是广泛应用现代科技、现代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的社会化农业,是农业发展的必然趋势。北京市从上世纪80年代末起步,立足当地大市场,致力发展高效农业、休闲农业、旅游农业、特色农业,使北京的农业无论从发展思路和发展模式都走在了全国前列。我们有着示范区的金字招牌,有雄厚的科教实力和近年来农业发展奠定的坚实基础,只要理清思路,认准目标,扎实工作,杨陵的现代农业完全有理由做得更好。做好现代农业并非要求大而全,关键是要深思熟虑,做细做实。北京东升方圆农业公司用小豆芽做出了大市场,拉长了产业链,成就了大产业,就是很好的例证。我们有着优质的良种资源和育种基础,完全可以把单产做大、把品牌做强。要大力发展种源产业,着重发展良种加工和流通产业,使我区成为现代化的良种加工、流通集散中心,同时带动种子包装、农药、化肥、流通等相关产业的发展,拓宽农民增收渠道,加快现代农业进程。

(三)休闲观光农业是现代农业发展的重要取向。繁忙的都市生活催生了休闲观光农业的兴起与发展。走在北京的农村,到处呈现着田园风光美景。一望无际的白杨、陀柳和花树相掩衬,成为配套道路建设的靓丽景观。北京市适应广大市民需求,在郊区农村建设休闲观光农业、立体农业,通过采摘、观光、休闲等让市民从中真切体会到农业带来的风趣和快乐,感受着大自然的恬静与舒适。不但达到了农业增效的目的,而且通过吸引消费为现代农业的发展壮大提供了后续资金。我区处在西安和宝鸡的链接点上,交通便利,发展休闲观光农业潜力巨大,我们有责任也有必要做出特色,增强吸引力。北京中天瀚海农业(薰衣草庄园)的豆腐宴、台湖镇次二村的南果北种、顺义三高农业示范区的蝴蝶兰、天安农业公司的红掌工业化生产模式等给我们引发的思考是深刻的。我们园区建设要力求做新、做特、做出规模,打造杨陵农业观光休闲品牌,尽可能把周围的消费群体吸引过来,增添人气,增加收入。

(四)农业物流配送产业是现代农业发展的关键环节。生产目的终归是为了消费。把优质的产品提供给消费者,北京的做法值得研考。考察中的东升方圆农业公司、台湖镇次二村蔬菜基地等农业生产企业(基地)都注重发展订单农业,通过龙头企业将产品配送到大型超市、高档宾馆、国务院机关以及为奥运会驻地,抢占了高端市场。龙头企业在产品流通中发挥了极为重要的作用。杨陵的设施农业经过多年发展,现已初具规模,但都是农户的单打小闹,农业的生产、销售,以及产品的标准缺乏流通企业的有效组织和引导,产品的质量、效益不高,大多进入了低端的批发市场。为此,要结合现有产业基础,着重引进一些农产品加工、流通、销售型的大型企业,由企业打开驻区两所大学、科研单位以及周边西安、宝鸡、咸阳等主流高端市场,根据市场需要发展订单农业,统一指导和安排农户生产,实行农产品质量追溯制度,降低农户经营风险,多环节、多渠道增加农产品附加值。

(五)标准化生产是发展现代农业的现实要求。农产品质量安全是进入市场的通行证,北京市从农产品生产源头、加工流通、质量责任追溯等方面建立了比较完善的管理体系,每个产品比较完整的反映了质量安全信息,提高了市场竞争力和附加值。我区的标准化生产尚处在低级阶段,必须引起高度重视,并下气力予以提升。起步虽然较晚,但发展空间相对较大。市场和先进地区的经验告诉我们,必须尽快建立一套农产品标准化生产机制,不断提升杨陵农产品质量水平,创出杨凌品牌,抢占市场份额。 三、对发展现代农业的几点建议

杨凌作为国家唯一的农业高新技术产业示范区,承担着高新科技成果的试验、示范以及现代农业发展模式探索推广的历史重任。进入杨凌,展现在人们面前的应该是现代农业的生产和流通方式,应该是全新的农业发展景象。杨陵的生

存、发展和壮大,客观的要求必须在现代农业上做足文章。结合北京经验,就我区现代农业发展提出以下建议:

(一)加快编制和完善现代农业发展规划。北京现代农业取得的成绩离不开高定位、高起点的规划。大到龙头公司、农业园区,小到一个大棚,都有着详尽的发展规划和生产计划,一切的生产活动都在规划引领下实施。近几年我们陆续制定出台了一些农业发展规划,但各个规划相对分散,不成系统,档次较低,没有真正发挥规划的应有作用。为了更好更快的发展现代农业,统筹制定现代农业发展的系统规划显得至关重要,要树立用工业化发展农业的理念,组织聘请专业设计机构,结合我区产业实际以及功能分区,合理区划农业园区、产业区、加工流通区等,用“三高”的理念武装农业,突出新模式、特色化和高档次。分批次制定目标任务,稳扎稳打,避免重复建设,力争通过3—5年的时间,使我区现代农业发展实现质的飞跃。

(二)积极探索土地经营权流转的有效办法。土地的分户经营是制约农业规模化、集约化、机械化和园区农业的重要瓶颈。可尝试由村集体出面从农民手中把土地承租回来,村上统一规划,统一建棚,统一调配种植品种,统一经营,农民只作为农业产业工人,按照规范要求具体负责搞好田间管理。这样既增加了农民收益,又促进了农业产业化经营。我们在发展中应该积极探索土地经营权合理适度流转的有效机制,在保留少量口粮田外,尽量把土地集中使用,统一规划实施,只有这样,现代农业发展才能上规模、上档次,也才能快速推进,做出示范。 (三)大力招引和扶强龙头企业。龙头企业是推动现代农业发展、实现农业产业化经营的关键环节。要坚持把培育壮大龙头企业作为发展现代农业的主要途径来抓,按照“围绕产业扶龙头”的总体思路,引进和扶持一批农产品加工、流通企业,制定一些甚或比招引工业企业更优惠的、长期不变的政策,通过贴息、贷款、优质服务等措施,促使其做大规模,增强实力,打响品牌,拓宽市场,让龙头企业把市场和农户有机联结起来,支撑起整个产业链。同时,要加快建立多层次、多领域的农产品市场营销网络,改善农产品流通环境,拓展农产品销售空间。只有这样,才能提高农产品的转化率和附加值,更好的带动基地和农户发展,推进农业朝着标准化和现代化方向迈进。

(四)不断加大现代农业资金投入。农业项目投入大,周期长,特别是在发展日光温室大棚、园区建设等方面,由于一次性投入较多,很大程度上制约着企业和农户的建设热情。对此,我们可借鉴北京市的做法,对发展连栋大棚的企业和个人,按标准适当予以补助。通过项目资金捆绑使用的办法,对新建设园区及设施农业基础设施建设予以配套,促进现代农业健康发展。同时,要进一步加大财政投入力度,示范区、杨陵区两级财政每年应安排专项资金,支持现代农业发展。还要积极申报和争取各类涉农项目,整合项目资金,不断提高现代农业建设装备水平。

(五)发展壮大园区农业。园区农业是农业科技成果转化的孵化中心,是现代农业的示范窗口。要着力建设好农业园区,集中力量建设一批规模化的休闲观光园、高效农业园和采摘园等。结合我们目前启动建设的高效农业设施园,成立农业园区建设管理委员会,固定专人负责园区建设,力争抓亮点、搞示范。要借鉴北京在园区农业发展中的宝贵经验,让企业在园区建设中唱好“主角”,结合园区功能定位,依照园区整体规划,自主建设和独立发展。要通过建立合理的利益分配机制和完善的基础设施,吸引知名农业高等院校、科研人员到园区开展农业科学技术研究,试验、示范科研项目和最新成果,形成园区多元化科研投入机制,不断增强园区的科技含量和可看性、示范性。

(六)努力培育新型农民。农民群众是现代农业建设的主力军,农民素质直接影响到现代农业建设进程。在今后的农业农村工作中,要切实重视农业科技的推广和普及。示范区和杨陵区要安排技术培训专门经费,大力推广优良品种和农业先进适用技术,尤其要推行系列产品的国际标准化生产,不断增强农民群众劳动致富和开拓市场的能力,培养与建设现代农业要求相适应的新型农民。让杨陵的农民都有一技之长,打造“杨陵农科”品牌,通过外出传授技术增加收入,进而提高杨凌知名度和影响力。

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