现磨豆浆的做法，为什么现磨豆浆现在很流行，食尚部落认为，因为现磨豆浆好处多多哦。现在的食品添加剂新闻几乎每天都有，每次曝光食品添加剂，都那么让人触目惊心。现在都追求一种绿色健康的饮食方式，而每天早上的饮食尤为重要，一杯新鲜的现磨的豆浆都已经成为越来越多人的需求了。 现磨豆浆的好处：
1.强身健体。豆浆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷、铁、钙、核黄素及维生素等，对增强体质有很大的好处。
2.防止糖尿病。豆浆里的大量纤维素，能有效阻止糖的过量吸收。
3.防治高血压。豆浆里的豆固醇和钾，镁能对抗盐里的钠，既能预防又能治疗高血压。 4.防治冠心病。豆浆里的胆固醇、钾、镁和钙对心脏、血管、心肌，降低胆固醇都有好处。每天一杯豆浆能降低冠心病的复发率50%。
5.防止脑中风。豆浆中所含的镁，钙元素，能降低脑血脂，改善脑血流，从而有效预防脑梗塞，脑出血的发生。其所含的卵磷脂还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。 6.防癌。豆浆中的蛋白质和硒，钼等都有很强的抑癌和致癌能力。
7.防支气管炎。豆浆里的麦氨酸能防止支气管炎平滑肌痉挛，减少和减轻支气管炎的发作。 8.防衰老。豆浆中的蛋白质、硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，特别对脑细胞作用非常大.
9.改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。
现磨豆浆怎么做呢？
食尚部落使用煮过的豆子（原汁原味的做法）：清洗豆子（两遍），把水过虑掉 ——》加入足够多的水浸泡豆子(规定时间内） ——》把水滤掉--》 把浸泡后的豆子放入高压锅（或者电压锅）并加入水（规定量）开火---》规定时间内灭火 ---》把多余水过滤掉 ——》豆子和白糖放入现磨豆浆机---》开机1分钟——》鲜美的现磨豆浆就做好了 ---》使用打泡勺将上面的泡沫捞出即可。
现磨豆浆的种类
食尚部落品种有黄豆豆浆，黑豆豆浆，绿豆豆浆，红豆豆浆，玉米豆浆，花生豆浆等二十多种现磨豆浆。现磨豆浆完全不同于传统豆浆清淡无味，改变上千年传统豆浆的制作方式，利用新的技术资源研制而成，采用现场磨制、口味香浓、不用渣浆分离，不破坏大豆的原有营养，各种豆浆均保持豆类原色，口感细腻，色鲜味美,保证了豆浆的原汁原味
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