律师解答：
可以申请劳动仲裁。调岗降薪属劳动合同约定的主要内容，用人单位应与劳动者协商一致变更劳动合同约定的内容，用人单方面决定合同变更的，劳动者可以申请劳动仲裁，然后向人民法院提起诉讼。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动法》第七十九条 劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
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