专利名称：一种多功能商用蒸箱专利类型：实用新型专利发明人：林伟平
申请号：CN201720490393.8申请日：20170504公开号：CN207821655U公开日：20180907
摘要：本实用新型公开了一种多功能商用蒸箱，包括蒸箱柜体，蒸箱柜体上设置有上柜体以及位于上柜体内的若干腔室，空腔内竖直方向上设置有若干托盘，腔室底部设置有蒸汽机构，腔室顶壁设置有弧形的引流板，托盘两侧与腔室的对称侧壁之间均设置有高度调节机构，腔室侧壁设置有中空夹层，中空夹层顶部设置有供弧形板延伸的条形口，高度调节机构包括位于托盘上对称设置的外翻边，腔室侧壁上设置有若干用于承接外翻边的承接条；解决了蒸箱内蒸汽与内壁接触后滴落或沿内壁流入托盘内与所蒸物品接触影像物品口感的问题。
申请人：北京中威宏酒店设备有限公司
地址：100000 北京市房山区琉璃河镇白庄村9区1号
国籍：CN
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