基本生三味遵义店理度管制
三生三味遵义店
第一章考勤制度
1、员工必须严格按/店的作息时间安排和排（值）班表上班和休息，各种
请假必须按规定程序办理，凡未经批准的迟到、早退、缺勤、请假等将给予处罚。
2、打卡/签到/点名为员工出勤的依据，必须按规定进行打卡/签到/点名。否
则将视为缺勤。
3、迟到：1分钟—15分钟（含15分钟）扣罚10元，15分钟—30分钟（含30分钟）扣罚30元，30分钟—60分钟（含60分钟）计算旷工半天，60分钟—120分钟（含120分钟）计算旷工1天。当月考勤累计迟到或早退三次以上（含三次）计算当月旷工一天。
4、早退：1分钟—15分钟（含15分钟）扣罚10元，15分钟—30分钟（含30分钟）扣罚30元，30分钟—60分钟（含60分钟）计算旷工半天，60分钟—120分钟（含120分钟）计算旷工1天。当月考勤累计迟到或早退三次以上（含三次）计算当月旷工一天。
5、旷工：凡未经权限人批准和未按规定办理相关手续的缺勤称为旷
工。旷工扣罚标准为“标准工资”，旷工1日罚扣3日；有旷工记录者当月不予发放各种补贴、奖金，并影响晋升、调薪等。
6、自动离职：未经权限人批准和未按规定办理相关手续，未按规定时间上班
连续3天并视为自动离职。自动离职者薪资等作为对/店的赔偿，不予结算发放，若给/店造成经济损失时，将依法追究责任和赔偿损失。/店不予录用。
1、员工因事无法按时上班，须提前（事先）书面申请，填报《请假单》，并
经直接主管同意后报上级批准有效，否则按旷工论处。
2、事假3天（含3天）以内由部门经理审批，3天以上由店总经理审批。
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3、事假：当月第一次事假扣罚当日“标准工资”，当月第二次事假扣罚当日
“标准工资”的2倍。
1、员工因病申请病假，在上班前应向所在部门经理报告（严重时可电话请假），
事后应出具区（县）级以上正规医院的病休证明、病历、等，填写《请
假单》，由/店总经理审批完善手续，否则按事假或旷工处理。
2、病假：当月病假5天以内（含5天）扣罚当日“标准工资”50%，5天以
上扣罚当日“标准工资”。
第二章薪酬与福利待遇
一、标准薪酬、福利待遇：
1、全年综合计算工时工作制（月总收入）由该员工所担当的工作岗位、技能
水平及工作绩效决定，按照岗位标准工资评定，个人拿多少自己再争取。
每月5日计发前月薪酬，如遇节假日提前或延后计发。
标准工资＝基本工资＋岗位工资＋绩效+保险（社保部分）+奖金（部门奖
励或店/奖励）
第十三月＝基本工资＋岗位工资＋绩效＋保险(社保部分)+奖金（部门奖
励或店/奖励）+工龄工资
2、个人薪酬待遇属及个人敏感问题，要做有素养的员工，尊重他人的隐
私；同时也尊重自己；请不相互打听、请不告诉他人自己的待遇。
二、其它补贴：
在/店担任自己本职工作以外的岗位职能工作（如工会、宿舍）/店会给予标准工资以外的补帖；
三、工龄工资
工龄工资：员工在/店每连续工作12个月后计入50元/月的工龄工资。
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四、福利待遇：
1、员工生日享有/店的精美礼品。
2、国家传统节日/店会考虑发慰问物品；
3、工会组织员工活动（比赛、春游）；
4、人事资源培训部会组织比赛；
部提出申请，经过程序考评后报总经理签批后送财务备录后再执行。
五、婚假、产假、陪产假、丧假
1、在/店连续工作满半年的员工，可按规定享受婚假7天、产假15天、
陪产假5天，婚假、产假应提前1个月书面申请经批准同意。
2、在/店连续工作满半年的员工，员工直系亲属（父母、配偶、子女）去世，丧假为3天。按照相关规定办理。
六、工伤：
1、员工在工作时间、工作地点内的因工作原因等受伤（自己违规操作的自己
负责，给予友情帮助）首先向部门经理报告后，由/店总经理安排到指定医院医治，医疗费由/店报销。
2、经医院诊治需要病休时（医院出病休证明），工资发放照“基本工资”额计
算。（不超1个月）
七、工作餐、宿舍：
为正常上班的员工按规定提供工作餐，为住家较远的员工提供员工集体宿舍。员工应该服从与配合的管理，严重违规者可以劝其自己解决宿舍。
八、健康检查：
1、为员工每年安排一次健康体检（办理健康证），体检不合格者应主动辞职。
2、新入职员工需自己携健康证上岗。
3、员工入职满半年后，此费用由报销
4、员工入职未满半年即离职员工，此费用由员工自行承担。
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九、员工生活：
1、员工因伤病住院治疗，/店（工会）派人到医院探望，并发放慰问品。
2、每逢“五一”节、国庆节、春节等节日，以多种方式慰问员工。
3、每月举办员工生日会，并定期组织郊游，体育比赛，文艺演出等活动，丰
富员工业余生活。
十、其他：
按规定享受其他相关福利待遇。
第三章规章、制度
一、内部沟通（员工投诉）：
1、提倡和谐、团结、简单的人际关系，重视信息沟通，强调资源共享。
员工之间，上下级之间应经常沟通交流，相互学习。
2、每月最末一天为员工与总经理“沟通日”。
3、每位员工都对发展、经营、管理等方面有建议、意见权，有成效者将
给予奖励。
4、《协信家园报》是员工与沟通的一个重要渠道，它是反映经营管理
动态的一个窗口，欢迎广大员工投稿。
5、员工如对/店或相关管理人员有意见或建议，可向上级或人力资源
部投诉。
6、投诉必须实名和真实，在未经核实之前不可传播宣扬，处理投诉人应予保
密和认真调查，尽快给予回复。违规者将给予批评和处分。
二、员工培训：
1、/店将开展入职培训、在岗培训、脱产培训等，不断提高员工素质与业
务水平。
2、员工必须参加部门或组织/店的各种培训，遵守相关制度与规定，并接
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受相关考试考核，考核结果作为晋升、个人发展、薪酬调整、奖惩以及留用的依据。
3、员工外派培训须签订培训协议，明确双方的责任与义务。
三、公告栏：
1、/店或部门应在合适地点设置规范的公告栏，公告相关管理制度与信息，
所有公告内容效力视同组织学习了解。
2、员工应自觉阅读公告栏上的内容，并自觉遵守执行。
3、由办公室负责公示栏的管理和对公告内容进行记录。
4、严禁私自张贴，以及破坏和涂改公告内容。
四、行政检查：
1若有相关政府职能部门前来检查，任何员工都应热情接待，先看座上茶，并
立即通知相关上级领导接待和通知相关部门人员作好检查准备。
2、相关管理人员立即到现场接待，协调安排好相关工作接受检查，一直到其
检查结束。
3、对于检查问题结果应认真对待，积极整改。
4、无权限员工不得私自介绍解答相关情况，或直接安排进行检查，或在检查
结果（特别是处罚书）上签字。
第四章奖惩制度
/店将严格贯彻执行“奖优罚劣”“奖惩分明”的基本管理制度。
一、奖励：
有下列行为表现之一，将得到嘉奖，奖励方式有：通报表扬、授予荣誉称号、发放奖金奖品、晋职加薪等。
1、提供优质服务，多次受到客人表扬；
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2、在/店组织的各项技能比赛中成绩优异；
3、在区级以上单位组织举办的各项比赛活动中成绩优异，为/店争得
4、拾金不昧；
5、见义勇为，奋不顾身保护/店、宾客、员工财产，以及维护利
6、提出合理化建议，被/店采纳实施，效益明显增加；
7、开源节流有明显成效；
8、发现隐患并及时采取措施，避免重大事故发生；
9、有优秀事迹，为其他员工之表率。
10、工作勤奋，品德优良，维护集体荣誉；
11、评选为优秀员工；
12、其他可以嘉奖的行为；
13、获年度特别奖：杰出贡献奖、管理成就奖、业务成就奖、敬业精神奖。由所在部门提报员工优秀事迹，填写《员工嘉奖申请单》，报/店总经理审批后给予嘉奖，并在公告栏和员工大会/例会/班前会上进行公布。（其中100元以上的嘉奖必须报人力资源部审批）
二、处罚：
员工如有违纪情形，经查证属实，将根据其行为性质及后果轻重程度分别给予过失警告、记过、除名、开除等的处分，同时给予罚款处罚，或赔偿相关损失。有以下情形之一的，将予以过失警告处分，并给元罚款；
1.1无故迟到、早退；
1.2工作时间离岗，串岗；
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1.3上班时未按规定着工作服和佩戴工号牌；
1.4仪表仪容不整洁，不规范；
1.5在营业场所或禁烟区吸烟；
1.6工作时间吃东西，闲聊、打闹等；
1.7长时间接打私人电话；
1.8上班时处理私事、会客等；
1.9私自将工号牌、工作服等借与他人使用；
1.10未经部门经理或主管批准私自调休或换班的；
1.11从非指定的通道进出；
1.12无故不参加各种会议或培训；
1.13不遵守/店规章制度但情节轻微者；
1.14其他适于处罚的行为.有以下情形之一的，将予以记过处分，严重者予以除名、开除处分，并给予0罚款；
2.1工作时间睡觉或消极怠工；
2.2工作时间从事与工作无关的活动；
2.3在工作场所谩骂、打闹、妨害他人工作等；
2.4涂改考勤卡，代人打卡或委托他人打卡；
2.5偷吃、偷拿食物、饮料等；
2.6对客人或同事恶意攻击，造成不良影响；
2.7直接或间接向客人索要小费、礼品；
2.8隐瞒或无视客人投诉；
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2.9不服从工作安排，拒绝或不按规定完成工作任务；
2.10伪造病假，婚假等证明材料，以及其他记录、单据骗取利益；
2.11违反相关安全规定造成损失；
2.12一个月内连续被开过失单二次；
2.13其他适于处罚的情形。
3、重大违纪、违法（过失）
有下列情形之一的，将予以除名、开除处分，视情节严重并给予200元以上罚款；
3.1玩忽职守、营私舞弊，使/店蒙受重大损失者；
3.2蓄意破坏设备，设施和资料等，造成较大损失；
3.3触犯国家法律，法规和治安条例，而受到刑事追究或行政处罚；
3.4违反/店消防或安全制度，财产损失数额较大的；
3.5泄露/店内部机密文件等；
3.6盗窃客人、同事或财物；
3.7打架或故意伤害他人；
3.8一个月内连续旷工3天或年度累计旷工6天。
3.9年度内累计三张过失单；
3.10强行向客人索取财物；
3.11拾遗不报或私藏客人遗物；
3.12侵占/店财物或收受贿赂，涂改伪造单据证明骗取钱物数额较大；
3.13严重损坏管理人员声誉，造成恶劣影响；
3.14严重违反各种规章制度；
3.15其他适于处罚的情形。
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一般违纪由检查人在当日内开出《过失单》，报部门经理签字。
严重违纪由检查人在三日内开出《过失单》，报部门经理、/店总
经理签字。
重大违纪由检查人提出，经部门经理以上的管理人员进行调查（2人以
上），属实后报/店总经理审批，行正式文件报人力资源部同意后执行。
罚款超过50元/次或辞退（除名、开除）员工，必须报人力资源部
同意后执行。员工过失单和处理文件原则上需由违纪员工本人签字，若违纪员工拒签，可由见证人或直接上级代签（2人以上），并必须进入员工档案存档。
第五章修订与解释
1、对本制度有任何疑问或不详之处，请咨询部门经理或人力资源部；
2、本制度未尽事宜，请参阅其他管理制度办法；
3、/店将不断完善和修订本制度，具有同等效力；
4、本制度只供内部使用，不得外传；
5、本制度解释权归所有。
————--20__年2月修定——/p>
三生三味遵义店20__年2月25日
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