一、教学目标 1.认得彩泥材料。
2.懂得制作一个简单的蛋糕。
3.提高幼儿的动手本领，培育幼儿的制造性思维。 4.加深幼儿对彩泥材料的认知。 二、教学准备
彩泥、蛋糕模具、长颈漏斗、面团切割器、切割刀、切割板。 三、教学过程 1、引导感知（5分）
老师：大家看，我带来了什么？ 幼儿：彩泥！
老师：你们爱好和彩泥一起玩吗？ 幼儿：爱好！
老师：那今日我们要做什么彩泥手工呢？ 幼儿：蛋糕！
老师：很好，现在我们一起看看蛋糕是什么样子的？ 老师出示图片。
老师：这就是我们今日要做的蛋糕，你们爱好吗？ 幼儿：爱好！
老师：那么我们开始制作蛋糕吧！ 2、实践操作（30分）
1）依照需求准备所需工具和材料。 2）将蛋糕模具涂上一层油，便利脱模。 3）用彩泥裹住蛋糕面，要裹匀、表面光滑。 4）把彩泥做成蛋糕上的奶油和装饰。
5）用长颈漏斗和面团切割器在蛋糕上设计花样。 6）用刀子切分彩泥，分别做为蛋糕面的装饰。 7）待彩泥蛋糕干透即可完成。 3、教学总结（5分）
老师：今日我们一起制作了一只彩泥蛋糕，你们觉得它好玩吗？ 幼儿：它很好玩！
老师：做彩泥蛋糕的过程中你们发觉了什么问题？
幼儿：需要多用点彩泥做表面装饰，才能让它看起来更美丽。 老师：很好，为了让蛋糕看起来更美丽，我们要在做彩泥蛋糕之前就准备好充分的彩泥！这样就可以做出一只特别美丽的蛋糕了。
四、教学评价
教学评价紧要集中在幼儿使用工具的技能和制作产品的美观度上。当幼儿能够娴熟使用切割刀和长颈漏斗，且制作出的产品看起来美观时，评价为优。当幼儿仍需要老师的帮忙，或者制作出来的产品并不美观时，评价为良或中等。当幼儿在制作中频繁犯错或者不遵守安全规定时，评价为差。
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