酒店培训计划表

TRAINING SCHEDULE

Dept.部门: 人力资源部 2014 年 2 月 Serial No. 序 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Content 培训内容 餐饮托盘+礼仪问候 餐饮服务员岗位职责 餐饮礼仪 中餐零点摆台 中餐零点摆台实操 餐饮托盘+礼仪问候 中餐服务程序 中餐服务程序情景演练 开餐前的准备工作 收档工作的注意事项 Date Time 培训日期 具体时间 2.24 2.24 2.24 2.24 2.24 2.27 2.27 2.27 2.27 2.27 8:00-9:00 9:10-10:20 10:30—11:30 14：30-15:30 15:40--17:00 8:00-9:00 9:10-10:20 10:30—11:30 14：30-15:30 15:40--17:00 Place 培训地点 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 Number Trainee 计划参加受训对象 人数 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 餐饮部员工 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 Trainer 培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 Remarks 备 注

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 楼层的岗位运作程序 楼层的岗位运作程序 做床的程序 模拟做床 模拟做床 楼层接待程序 楼层接待程序 住客时的服务 模拟做床 模拟做床 出租车服务及车辆预订 接送机服务、机票改签确认 2.28 2.28 2.28 2.28 2.28 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 3.2 8:00-9:00 9:10-10:20 10:30—11:30 14：30-15:30 15:40--17:00 8:00-9:00 9:10-10:20 10:30—11:30 14：30-15:30 15:40-17:00 8:00-9:00 管家部 管家部 管家部 管家部 管家部 管家部 管家部 管家部 管家部 管家部 前厅部 前厅部 管家部员工 管家部员工 管家部员工 管家部员工 管家部员工 管家部员工 管家部员工 管家部员工 管家部员工 管家部员工 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 部门培训导师 前厅部员工 前厅部员工 22 23

3.2 9:10-10:20 部门培训导师 行李破坏处理流程 3.2 10:30—11:30 前厅部 前厅部员工 50 部门培训导师 本部门文件存档培训 24 25 部门的报表制作及归档 3.2 14：30-15:30 前厅部 前厅部员工 50 部门培训导师 3.2 15:40-17:00 前厅部 前厅部员工 50 部门培训导师 Remarks

备 注：部门下月月度培训计划请与当月25日前提交到人力资源部。

制表人（导师）Made by ： 陈小平 部门负责人签名Head Signature：