脂肪肝是一种和不良生活方式息息相关的肝脏疾病，所以临床上很多人被查出脂肪肝后，会抱有侥幸心理，认为只要调整饮食，积极运动即可逆转肝内脂肪堆积过多的情况。但实际上，脂肪肝也不容小觑，因为从其到肝癌一般只需要4个阶段，如果已经到达第3阶段，说明病情很严重，要加以重视!
第1阶段：单纯性脂肪肝
单纯性脂肪肝也称作非酒精性脂肪性肝病，医学上根据其病因进行分类，大致可以分成原发性和继发性这两大类，前者多和家族遗传易感性、胰岛素抵抗等因素相关，后者通常是由营养过剩，导致体重增长速度过快、超重等代谢因素引起的，这时候往往没有自觉症状，或者出现轻微的食欲下降、肝区胀满、神疲乏力、腹胀等不适感。
第2阶段：脂肪性肝炎
当单纯性脂肪肝没有被及时发现或者得到有效地控制，导致病情进一步加重，过多的脂肪消化不完全，覆盖在肝脏表面，难以吸收营养时，肝脏即会反抗发炎，表现为脂肪性肝炎，简称脂肪肝。
脂肪肝可以没有症状，也可以有食欲不振、右上腹部不适、全身乏力等相关表现。
第3阶段：肝脏逐渐开始硬化
如果脂肪性肝炎也没有得到积极规范化的治疗，在炎症继续发作的情况下，便会刺激肝脏里的纤维组织异常增生，使其变得又厚又硬，逐渐硬化。