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让凤庆茶业品牌更“红”

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凤庆县,这个被尊称为世界滇红之源的地方,正以红色文化为特色,推动其茶业品牌走向更广阔的市场。自冯绍裘先生在1939年成功试制红茶以来,凤庆县已有80年的种茶制茶历史,现正致力于打造全国滇红茶产业知名品牌创建示范区。近年来,鲜叶价格稳步提升,2018年每公斤达到6.36元,比2016年增长显著。

为提升品牌影响力,凤庆县举办了“滇红杯”名优茶评比大赛,邀请了国内外茶叶专家品鉴,一致认为凤庆茶品质上乘,具有产量高、资源丰富、儿茶素含量多、外形美观、汤色红浓明亮、香气四溢的特点,被誉为“天下茶尊·滇红凤庆”。县茶办主任胡文君阐述了凤庆县的茶产业发展战略,即以市场为导向,科技为驱动力,创新为支撑,推动茶产业的规模化、组织化、庄园化、标准化和机械化发展,以实现“以茶富民、以茶兴县、以茶扬县”的目标。

自2015年起,凤庆县推出一系列茶产业扶持,从种植到加工,严格规范,强化质量监管。全县企业积极取得认证,如QS认证、商标注册、质量档案建立等,以确保产品质量。此外,还制定了黑名单管理机制和质量专项整治措施,严防假冒伪劣行为。在出口管理上,部分企业已获得出口备案,确保出口货物的品质和原产地信息准确无误。

农业标准化和园区企业的农产品认证也在凤庆县得到广泛推广,众多企业获得食品安全管理体系、有机认证、绿色食品认证等,显示了凤庆县对高品质茶叶生产的重视和对品牌建设的承诺。

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