...同一把刀切肉或者蔬菜时,是不是都要再将菜扳和刀洗一下,怎样洗够...
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热心网友
切蔬菜刀和切板用冷水冲洗一下表面的残留物没问题，切生肉一定要用热水或洗洁精反复刷洗冲洗干净。因为生肉的残留物容易衍生繁殖细菌。
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是的，生肉和熟肉/蔬菜应该分开来放，这样可以避免病菌的传播。如果是合用一个砧板和菜刀的，建议用洗洁净冲洗
热心网友
要么分开用，要么就切过生肉后清洗干净！
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如果切生肉一定要用洗洁精洗干净
热心网友
最好分开使用
