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热心网友
地瓜就是红薯,在全国都有,一般到农历9月以后就开始上市了,新红薯不太甜是因为水份太多,窖藏一段就好了。
热心网友
地瓜就是红薯!中国的红薯还是很好的,有白瓤的黄瓤的!
9月份进最好了,因为这时候的红薯最好吃,而且便宜!到处都有卖的,你可以到农村看看,那里一般都有,既好吃又便宜!
烤地瓜没什么秘诀,只要火候掌握好就可以,火别太大了,大了容易烧糊!