虾酱炒鸡蛋做法是什么？
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发布时间：2022-02-21 01:59
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热心网友
时间：2022-02-21 03:29
主料：虾酱2勺、鸡蛋3个、青尖椒1个、红尖椒1个。
辅料：葱适量、姜适量、食用油适量。
虾酱炒双椒鸡蛋的做法
1、准备所有原料。
2、鸡蛋打散；青红尖椒切小丁；姜切末；葱切末，多放一些。
3、把锅烧热放食用油，放葱姜炒几下。
4、放虾酱炒一会，要小心点别溅到身上，把火调小点好一些。
5、放青红尖椒翻炒几下。
6、放搅匀的蛋液，小火使蛋液慢慢定型。
7、定型后用铲子慢慢推动翻面，炒均匀就好了。
8、成品。
热心网友
时间：2022-02-21 04:47
主料：鸡蛋3个
辅料：虾酱1大勺、大葱适量、食用油适量
虾酱炒鸡蛋的做法：
1、食材、虾酱、鸡蛋、大葱。
2、鸡蛋打入碗中，加入一大勺虾酱。
3、大葱切碎。
4、切好大葱也加入鸡蛋碗中。
5、搅打均匀。
6、炒锅烧热，放油，倒入搅拌好的蛋液。
7、中火推炒至蛋液凝固即可。
8、出锅啦，在撒些葱末。
