急求！！！！我的藕粉是西湖友联牌的，藕粉是粉状，泡了三次不管怎麼泡永远都是水状，求如何泡成糊状，p
发布网友
发布时间：2022-03-06 15:44
共4个回答
懂视网
时间：2022-03-06 20:06
材料：藕粉30g、糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、温水适量、开水适量。
1、准备好所有的食材，各种果脯切碎备用。
2、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。
3、然后加入开水，一边加入一边搅拌，藕粉慢慢变透明浓稠。
4、加入果脯继续拌均匀，再加入糖桂花继续拌均匀。
5、藕粉透明无小疙瘩即可食用。
总结：
1、准备好所有的食材，各种果脯切碎备用。
2、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。
3、然后加入开水，一边加入一边搅拌，藕粉慢慢变透明浓稠。
4、加入果脯继续拌均匀，再加入糖桂花继续拌均匀。
5、藕粉透明无小疙瘩即可食用。
热心网友
时间：2022-03-06 17:14
藕粉正确冲泡方式第一步：先加少量冷水（刚没过藕粉的量）,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止第二步：加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的不能用饮水机的）一边加一边搅拌第三步：快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡赫色透明的胶状。要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。
热心网友
时间：2022-03-06 18:32
一点点冷水,搅拌,
之后开水冲一下拌匀就行了,藕粉一般都这么冲,不排除你说的特殊藕粉!追问冷水是先放还是先放藕粉
追答都可以，加冷水后拌匀，是水状的，热水冲泡后就变糊糊了
热心网友
时间：2022-03-06 20:06
不是先加点冷水让后再用烫水烫吗
