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工业酒精和医用酒精和食用酒精的区别

发布网友 发布时间:2022-02-23 16:08

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13个回答

懂视网 时间:2022-02-23 20:30

工业酒精跟医用酒精的区别:

1.乙醇浓度含量不同:工业酒精含有96%的乙醇和1%甲醇,医用酒精的乙醇含量是75%。

2.工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料,药用酒精可用于药品生产用于医用消毒的酒精。

3.工业酒精使用原煤或者石油裂解制的,医用酒精是从玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制成的。

4.工业酒精俗称甲醇;医用酒精俗称乙醇,工业酒精的成分是乙醇和甲醇,医用酒精的成分是乙醇和水。


总结

1.工业酒精的乙醇含量是96%,医用酒精是75%。

2.工业酒精只能作为者燃料,药用酒精可用于生产。

3.工业酒精和医用酒精原料不同。

4.工业酒精俗称甲醇;医用酒精俗称乙醇。


热心网友 时间:2022-02-23 17:38

主要区别有,纯度不同、毒性不同、用途不同,具体如下:

一、纯度不同

1、工业酒精

工业酒精的纯度一般为95%和99%。

2、医用酒精

医用酒精的纯度有多种,常见的为95%和75%。

3、食用酒精

食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95%。

二、毒性不同

1、工业酒精

不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒。

2、医用酒精

酒精由于浓度低,可以用于人体的消毒。

3、食用酒精

主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,没有毒性。

三、用途不同

1、工业酒精

主要用于工业印刷、电子、五金,和香料、化工合成、医药合成等方面。也可用作清洗剂、溶剂。

2、医用酒精

主要用于消毒、杀菌。

3、食用酒精

主要应用于食品工业使用。

参考资料来源:百度百科-医用酒精

参考资料来源:百度百科-食用酒精

热心网友 时间:2022-02-23 18:56

1、乙醇浓度含量不同

工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ;

食用酒精含量不大于0.06%甲醇;

医用酒精也属于食用酒精,但乙醇含量是75%。



2、用途不同

工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面。可用作清洗剂、溶剂;

食用酒精主要供食品工业使用;

医药酒精主要用于消毒、杀菌。

3、制备原料和工艺不同

工业酒精使用原煤或石油裂解制得,主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产;

食用酒精主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的;

医用酒精是以玉米或其它粮食等淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成。

参考资料来源:百度百科--工业酒精

参考资料来源:百度百科--食用酒精

参考资料来源:百度百科--医用酒精

热心网友 时间:2022-02-23 20:30

区别如下:

1、来源不同

(1)工业酒精是从石油、煤炭等中提取的。

(2)食用酒精主要是利用薯类、玉米、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得,供食品工业使用。

2、乙醇浓度含量不同

(1)工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 。

(2) 食用酒精含量≤0.06%甲醇。

3、用途不同

(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料。

(2)食用酒精主要供食品工业使用。

4、食用性不同

(1)工业酒精不可食用,其中的甲醇含量相对较高,大约含有4%的甲醇,会导致人体甲醇中毒。

(2)食用酒精可以食用,食用酒精对人体没有危害,主要用来勾兑白酒。

扩展资料:

1、工业酒精主要成分是乙醇,其中有少量有毒的甲醇,甲醇的毒性很大,如口服甲醇5~10毫升,可引起中毒;10毫升以上可引起失明;30毫升以上可导致死亡。

2、对于食用酒精,可以利用蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右。饮用数量较大时,对人体有麻醉作用;饮用大量酒精,其对肝细胞和神经系统有毒性,重者造*身死亡。如需买酒建议去正规的商场或店铺,并且请勿过量饮酒。

参考资料来源:人民健康网-此醇非彼醇 千万别混淆

热心网友 时间:2022-02-23 22:22

工业酒精:
即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本低,甲醇含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于0.01%,价格比较贵。

医用酒精:
医用酒精的成份主要是乙醇。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。

食用酒精:
食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

各自用途
1、工业酒精:
可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面。可用作清洗剂、溶剂。应用很广泛。
2、医用酒精:
日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的。值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的。
3、食用酒精:
食用酒精通常是用来生活中品用的 。

热心网友 时间:2022-02-24 00:30

工业酒精和食用酒精的区别主要是几点:
1、来源不同.食用酒精和医用酒精来源于粮食或农作物,以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵,蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的食用酒精.工业酒精主要来源为化工产品.
2、标准不同【食用酒精标准GB10343—2002 】
项 目
特 级 优 级 普 通 级
色度/号
≤ 10
乙醇/%(体积分数) ≥ 96.0 95.5 95.0
硫酸试验/号 ≤ 5 10 60
氧化时间/min ≥ 40 30 20
醛(以乙醛计)/mg/L ≤ 1 3 30
甲醇/mg/L ≤ 2 50 150
正丙醇/mg/L ≤ 2 35 100
异丁醇+异戊醇/mg/L ≤ 1 2 30
酸(以乙酸计)/mg/L ≤ 7 10 20
酯(以乙酸乙酯计)/mg/L ≤ 10 18 25
不挥发物/mg/L ≤ 10 20 25
重金属(以Pb计)/mg/L ≤ 1
氰化物(以HCN计)1)/mg/L ≤ 5
工业酒精质量标准:GB/T394.1-94号
项 目 指 标
优等品 一等品
外观气味 无色透明液体无异味 无色透明液体无异味
乙醇(20℃)%(V/V)≥ 96.0 95.5
硫酸试验号≤ 10 80
氧化试验,分≥ 30 15
醛(以乙醛计)g/100mL≤ 0.0005 0.003
杂醇油(以异丁醇异戊醇计)g/100mL≤
0.001 0.008
甲醇g/100mL≤ 0.08 0.12
酸(以乙酸计)g/100mL≤ 0.001 0.002
酯(以乙酸乙酯计)g/100mL≤
0.003 0.004
不发挥物g/100mL≤ 0.002 0.0025
3、用途不同.食用酒精用于食品及药品,而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等.
医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用.是植物原料产品.不同浓度的医用酒精用途(1)95%的酒精常用于擦拭紫外线灯.这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁. (2)70%~75%的酒精用于消毒.这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死.若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死. (3)40%~50%的酒精可预防褥疮.长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的. (4)25%~50%的酒精可用于物理退热.高烧患者可用其擦身,达到降温的目的.因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,其挥发性还能吸收并带走大量的热量,使症状缓解.但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分.工业酒精即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒.工业酒精一般为淡*液体.工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡! 由于工业酒精和实用酒的有效成分都是乙醇,故而也被一些不法商家用来制作食用酒.这种"酒"被人饮用后,就会产生甲醇中毒,所以用工业酒精勾兑的酒也叫"毒酒".

热心网友 时间:2022-02-24 02:54

酒精灯里的酒精属于医用酒精,70%乙醇(含少量甲醇).另外30%是水.
工业酒精和食用酒精的区别仅在于制作的原料不同.工业酒精是用废木料(锯沫子之类)做的,而食用酒精是用粮食做的.直接结果是产物中,工业酒精中所含甲醇严重超标.食用酒精中也是含甲醇的,但是由于含量非常非常少,不会对人体造成危害,而且由于食用酒精通常要进行窖藏的工艺,因此绝大部分甲醇和一些乙醇会转变成糖.所以酒越藏越香醇.

由于上述原因,我们知道,工业酒精和食用酒精中主要成分都是乙醇和水,因此用检验纯甲醇和乙醇的方法是无法办到的.具体怎样检验用我已知的化学知识还无法解决.想化验的化最好到专业的化验所,否则自己就算知道了方法,检验结果也不会太精确.

热心网友 时间:2022-02-24 05:52

一、来源不同。

1、食用酒精来源于粮食或农作物,以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵,蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的食用酒精。

2、工业酒精主要来源为化工产品。

二、物质不同

1、食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精。

其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

2、工业酒精,即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本很低,乙醇含量高,酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于1%。

三、用途不同

1、食用酒精用于食品及药品。

2、而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等。

参考资料来源:百度百科-工业酒精

参考资料来源:百度百科-食用酒精

热心网友 时间:2022-02-24 09:07

工业酒精

工业酒精,即工业上使用的酒精,工业酒精里往往含有少量甲醇、醛类、有机酸等杂质,这大大增加了它的毒性。饮用工业酒精后会引起中毒,甚至死亡。我国明令禁止使用工业酒精生产各种酒类。

食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95%。

热心网友 时间:2022-02-24 12:38

  工业酒精和食用酒精的区别主要是几点:
  1、来源不同。食用酒精来源于粮食或农作物,以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵,蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的食用酒精。工业酒精主要来源为化工产品。
  2、标准不同
  3、用途不同。食用酒精用于食品及药品,而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等。

  【食用酒精标准GB10343—2002 】

  项 目
  特 级 优 级 普 通 级
  色度/号
  ≤ 10
  乙醇/%(体积分数) ≥ 96.0 95.5 95.0
  硫酸试验/号 ≤ 5 10 60
  氧化时间/min ≥ 40 30 20
  醛(以乙醛计)/mg/L ≤ 1 3 30
  甲醇/mg/L ≤ 2 50 150
  正丙醇/mg/L ≤ 2 35 100
  异丁醇+异戊醇/mg/L ≤ 1 2 30
  酸(以乙酸计)/mg/L ≤ 7 10 20
  酯(以乙酸乙酯计)/mg/L ≤ 10 18 25
  不挥发物/mg/L ≤ 10 20 25
  重金属(以Pb计)/mg/L ≤ 1
  氰化物(以HCN计)1)/mg/L ≤ 5

  工业酒精质量标准:GB/T394.1-94号
  项 目 指 标
  优等品 一等品
  外观气味 无色透明液体无异味 无色透明液体无异味
  乙醇(20℃)%(V/V)≥ 96.0 95.5
  硫酸试验号≤ 10 80
  氧化试验,分≥ 30 15
  醛(以乙醛计)g/100mL≤ 0.0005 0.003
  杂醇油(以异丁醇异戊醇计)g/100mL≤
  0.001 0.008
  甲醇g/100mL≤ 0.08 0.12
  酸(以乙酸计)g/100mL≤ 0.001 0.002
  酯(以乙酸乙酯计)g/100mL≤
  0.003 0.004
  不发挥物g/100mL≤ 0.002 0.0025

  酒精灯中的乙醇多数是工业酒精。当然食用酒精也可以用。

热心网友 时间:2022-02-24 16:26

工业酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇,他们的区别要从生产途径来说。
食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和甲醇。
工业酒精的来源是石油经过在催化剂和高温条件下,裂化长链有机化合物而得到的乙醇,现代工业技术的发达可以使乙醇的含量和纯度达到人可以食用的程度,但是每个人都知道是有事不能吃的,所以为了与食用酒精有所区别,工业酒精中加入了一定含量(国家规定范围内)的甲醇等一些有机有毒物质,在外包装上也会有明显的标志和说明!
乙醇,俗称酒精,常温下是液体,沸点78.2度,易挥发,有特殊的刺激性气味!实验室常见的是工业酒精(乙醇含量为95%)和无水酒精两种。

热心网友 时间:2022-02-24 20:31

1)乙醇属伯醇,利用甲醇与金属钠反应比乙醇和金属钠反应速率快可以区别,因为乙醇和金属钠反应比水和金属钠要缓和得多,而甲醇和金属钠反应比乙醇和金属钠反应要快些。
(2)利用醇的脱水反应,控制好温度,使用浓硫酸作催化剂,乙醇能产生分子内脱水,而甲醇只能发生分子间脱水。
(3)如果是纯品,可用比重计测密度,根据密度不同可区别。用沸腾的方法不够安全,因为甲醇蒸汽很毒的,建议不用。
(4)置于密闭容器中加热,并测量温度。在68度左右沸腾的是甲醇,在78度左右沸腾的是乙醇
(5)最完美的答案:你喝一口不就知道了,如果你醉了那证明是乙醇,如果你中毒了那就是甲醇.
工业酒精

热心网友 时间:2022-02-25 00:52

1、工业酒精的主要成分是甲醇,而医用的主要是乙醇。
2、工业酒精与医用酒精的酒精含量是不同的,医用酒精是75%,这是有严格规定的,这样的消毒效果好,而且对人体也没多少伤害。

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